Nie przegap pysznego smaku serów produkowanych w bacówce Salaš Pastierska. Nagrodę za produkt Liptova zdobyły następujące produkty:
- świeży ser krowi
- wędzony ser krowi
- nitki serowe
- świeży ser owczy
- wędzony ser owczy
- bryndza
Oprócz zakupu można również skosztować talerza serów w bacówce, skąd rozpościera się widok na Liptowski Mikulasz i panoramę Tatr Niskich.
Gdzie zakupić:
O bacówce Salaš Pastierska
Determinacja do podtrzymywania tradycji, produkowania zdrowych i świeżych produktów mlecznych jest siłą napędową firmy. PPS Bobrovec jest przykładem jak powinno wyglądać prowadzenie bacówki, pasterstwo, hodowla owiec i krów, które na Liptowie mają bogatą tradycję. „Kiedy przyjedziesz na bacówkę o czwartej rano, nie zastaniesz tam już nikogo. Owce są już w zagrodzie, chłopaki zajmują się dojeniem, żebyśmy mieli świeże mleko, ser lub żetycę – mówi Milan Gajan, właściciel bacówki Salaš Pastierska.