{"id":198413,"date":"2022-03-11T11:29:34","date_gmt":"2022-03-11T10:29:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visitliptov.sk\/regionalne-produkty\/liptovske-droby\/"},"modified":"2023-02-28T11:39:54","modified_gmt":"2023-02-28T10:39:54","slug":"liptowskie-droby","status":"publish","type":"region_products","link":"https:\/\/plannervisit.krasno.dev\/pl\/lokalne-produkty\/liptowskie-droby\/","title":{"rendered":"Liptovsk\u00e9 droby a \u0161ialence"},"content":{"rendered":"\n
\r\n
\r\n
\r\n \r\n droby a \u0161ialence <\/a>\r\n <\/div>\r\n
\r\n \r\n gdzie zakupi\u0107 <\/a>\r\n <\/div>\r\n
\r\n \r\n o rodzinie tkac <\/a>\r\n <\/div>\r\n
\r\n \r\n kontakt <\/a>\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/div>\n\n\n\n

W 2021 r. liptowskie droby zosta\u0142y zarejestrowane w systemie jako\u015bci Unii Europejskiej jako \u017cywno\u015b\u0107 o chronionym oznaczeniu geograficznym (ChOG).<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n

Liptowskie droby<\/a> <\/em>czyli kaszanka z nadzieniem ziemniaczanym to tradycyjny rodzaj kaszanki z nadzieniem ziemniaczanym<\/strong>, kt\u00f3re s\u0105 produkowane star\u0105 rzemie\u015blnicz\u0105 metod\u0105 na terytorium Liptowa. Sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 z wyj\u0105tkowej, przyprawionej mieszanki ziemniaczanej ze skwarkami, cebul\u0105 i czosnkiem, kt\u00f3r\u0105 faszeruje si\u0119 jelita wieprzowe lub wo\u0142owe. Znajduj\u0105 si\u0119 w kartach da\u0144 dobrych restauracji, a tak\u017ce w wybranych sklepach, dzi\u0119ki czemu mo\u017cna je wygodny i prosty spos\u00f3b przygotowa\u0107 tak\u017ce w domu, zawsze kiedy przyjdzie na nie ochota.<\/p>\n\n\n\n

<\/span>Sk\u0142ad<\/strong>: <\/strong>ziemniaki, boczek wieprzowy, smalec wieprzowy, cebula, majeranek, pieprz czarny, s\u00f3l, czosnek, jelita wo\u0142owe lub wieprzowe, m\u0105ka z kaszy manny.<\/p>\n\n\n\n

R\u00f3wnie\u017c w wersji bezglutenowej.<\/p>\n\n\n\n

\n
wi\u0119cej o liptowskich drobach<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n